蝦蟆吃了「雀肉」

話說昨晚晚餐只吃了一碗麵，到凌晨時分便覺得飢腸轆轆，想起數天前在超市買了阿蘇介紹的「雀肉」（正名是：Mushroom Pâté 蘑菇肉醬），適逢家裡還有燕麥方包，馬上弄個輕便消夜，邊吃邊看米高積遜特輯。

蘑菇肉醬主要材料：豬肉、豬肝及蘑菇
一包（二小瓶）售價 $29.9

一小瓶剛好塗滿一片方包
香味像香腸 + 午餐肉、口感 100% 是肝醬

認識「雀肉」，是很久很久以前聽到某闊太揶揄出身寒微的媳婦早餐是塗滿「雀肉」的麵包，真「識食」云云。意粉從沒聽過這種食物，只道是富貴人家的美食，偶爾也會在超市嘗試搜尋，只是一直緣慳一面。

最近看到阿蘇在《鱔稿皇》介紹這肉醬就是她小時候吃的「雀肉」，真是有點意外驚喜的。可能沒有阿蘇的回憶／感情成份，覺得味道只是中規中矩，不值那麼貴（其實阿蘇在文中也說覺得貴），我還是喜歡福源花生醬（註：由於這檔案較大，下載需花點時間）。

這天早上睜開眼睛已差不多 11 時，到達 100 分時早餐時間已過，午餐時間卻只是剛剛開始，多款食物包括喜歡的焗飯尚未出爐，結果吃了一頓不愜意的午餐。

這樣的黑椒汁（超薄）鴛鴦扒（隔夜）飯 連湯竟取價 $29，可謂膽大包天

還是 husband 的鱆魚雞肉蒸燕麥飯 （$26）相對上較合理

還好有美味的花生醬三文字治作下午茶，雖然沒有福源，Skippy 也蠻不錯啊。