滬江大飯店

crab set menu


shanghai hairy crab

今晚和好友 Venus 及 Daisy 往尖沙咀滬江吃大閘蟹宴，覺得蟹沒有菜單上寫的六兩重，不算爆膏，品質尚可，由於上週六已在娘家吃了兩隻頗夠份量的，所以今晚吃蟹的意慾不十分大，Venus 及 Daisy 卻表現得有些意猶未盡。

除了蟹宴，我們追加了蟹粉豆苗和蟹粉小籠飽，蟹粉味道清淡，不夠香濃，蟹粉內夾雜了些少蟹殼，顯示拆蟹功夫尚有不足。但我們三人一致同意以這套餐的價錢，品質算是可以接受。

倒是飯後再加的高力豆沙做得十分差，完全失望。

我們到達時間比較早，入坐不久已全店滿座，直至我們離開前也有等位的人，顧客中不少是外籍人士，看來生意不俗，這店看來是近期裝修過，舖面頗新淨，坐位舒適，但店內沒設禁煙區，有隨時吸二手煙的危機，厠所很窄又不夠清潔，需要改善。

這頓飯吃了差不多三小時，我們談天說地、天南地北，氣氛輕鬆愉快，算是近期最開心的時刻。

後記：始終喜歡在家和家人圍在一起無拘無束、高高興興、熱熱鬧鬧地吃大閘蟹的感覺。