由即日起,本網誌將無限期停止更新,各位朋友的支持和鼓勵,意粉銘記在心,有緣再見。15 Jan 2013 16:30

2006年8月27日星期日

Sunday

儘管昨晚已早點睡,今天還是過了中午才起床。

到大埔街市,看見外牆新增的熟食中心宣傳牌。



我們到「林記」吃點心,吃得飽飽只須三數十元,非常價廉物美。



之後到下層去買菜,看見可遇而不可求馬齒莧,馬上買一斤回家。



馬齒莧是野菜,是香港郊野常見的植物,味甘酸,具有清熱解毒、利水去濕、消腫止血等功效。用之煮湯,味道非常鮮甜。

晚飯做了馬齒莧肉片豬膶豬橫脷湯及果皮蒸泥鯭。

4 則留言:

  1. 馬齒莧好似一般莧菜,好難分喎!

    我好鍾意食莧菜架,用蒜頭煮好好味!

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  2. Melody:馬齒莧頭似紅莧,葉似青莧,不同之處是有花,其他莧菜是沒有的,放大張相會看得清楚些。

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  3. 係呀!得閒入黎試下啦!

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