清湯牛腩伊麵
位於大埔墟大明里的「群記清湯腩」,專門售買以牛的各種部位製作的粉麵,是大埔墟的長龍食店,早前經飲食雜誌推介,更是旺上加旺。
近日這店曾停業裝修,剛完成並重新營業,今天下午正在戒口的我也忍不住,往品嘗久違了的清湯牛腩伊麵。
這店下午一時營業至晚上十時,店的面積少,座位不足 20 個,所以門外經常有人在輪候,無論堂吃或外賣,落單後也須等候頗長時間。
店主態度高傲,沒甚麼笑容;店員則可能因工作繁忙,對顧客也不太和氣。
最令人不快的是此店雖說是逢星期一休息,但卻經常突然休息,顧客只有望門輕歎。
因此,雖然我很喜歡吃這店的清湯腩,也只會心情佳、忍耐能力夠高及人流不多之時去光顧。
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