呢排你哋成日出雞照,真是好大引誘!隻雞一點肥膏也沒有,你都好識揀雞喎!
我都係抵唔住阿邊個既誘惑啫,哈哈!我唔識揀嫁,都係去相熟既檔口,由老闆揸主意。
雞呀! 邊個, 邊個咁衰! ^.^我可以食少d皮, 已經係極限!um, 個湯唔落肉, 都應該好好味喇!
絕對同意小彭的睇法,弄個雜菜湯已夠正,加牛肉似有劃蛇添足之感…何況重有隻咁正的雞!(隻雞應該放入湯煮孰的吧,那麼湯不就有了肉味?)說得太多了…
小彭:肉類煲完湯通常都丟左唔食,可能 d 菜正,個湯真係甜到不得了,意粉未試過煲齋湯,或者下次試下。阿明:唔多、唔多。雞係蒸熟o既,放入湯浸 d 湯會巧肥呢。
天啊! 好誘人嘅雞肶~~~明天午餐要叫叉雞肶飯吃!
睇黎 ayclui 都係為食之人,嘻嘻!
隻雞好靚,肉質如何?
Jason:我怕生,會蒸到好熟,但雞肉仍然好滑,又有雞味,又唔肥,正!
意粉: 絕對同意~~~ :) 請多點post你的美食... 你Husband 真有口福!
個湯好正,隻雞更妙,你好過份 ^_^雞要煮得熟 d。湯不下肉不下茄膏但夠料的話,口味會有點像羅宋湯的……我見阿媽煮既,呵呵 ~
碗湯好濃啊!我都好耐沒有煲雜菜湯了!
大頭仔,你應該話你好耐無煮飯才對!
隻雞好靚!係咪擺上碟度隔水蒸就得o架啦?
ayclui:弊在好多人身在福中不知福呢 ~ 哈哈 ~wordy:係過份左少少o既 ~大頭:唔只煲湯喎,應該...劉鄧:糧頭嘛,大頭一定唔黏家。小妹:全中,蒸熟左攤凍就食得。
兩個菜我都好鍾意, 仲係成日煮添....菜湯色香味俱全.
謝謝貝拉,其實兩味也沒難度,很易做。
我只識吃,不識做飯餸~~嘻嘻
小妹: 不過蒸雞好味ge先決條件係買隻靚雞, 並唔係一隻活雞就可以煮成好雞! 好似美雞(本地雞), 我就唔識欣賞!不過又老實講, 我好耐無去買活雞了. 只吃, 不煮了! ^.^
Ellen 才是有福之人。小彭:本地雞無雞味,肉質又奇奇怪怪,都係大陸雞好食,但我依家整少左又食少左。
我想我是唯一一個連屋企包米都放到過期的人……
大頭要反省下,唔好咁浪費。
我通常會用牛尾煲雜菜湯, 好味 !係咪新鮮雞黎家, 定係雪雞?
galaxy:我有時都用牛尾。o係香港梗係食新鮮雞啦。
「香濃雜菜牛肉湯」這個泰利很喜歡!! 因為泰利媽從不煲雜菜湯的...
泰利:我同我阿媽講起雜菜湯,佢既反應係「我唔識煲」,激死。
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呢排你哋成日出雞照,真是好大引誘!
回覆刪除隻雞一點肥膏也沒有,你都好識揀雞喎!
我都係抵唔住阿邊個既誘惑啫,哈哈!
回覆刪除我唔識揀嫁,都係去相熟既檔口,由老闆揸主意。
雞呀! 邊個, 邊個咁衰! ^.^
回覆刪除我可以食少d皮, 已經係極限!
um, 個湯唔落肉, 都應該好好味喇!
絕對同意小彭的睇法,弄個雜菜湯已夠正,加牛肉似有劃蛇添足之感…
回覆刪除何況重有隻咁正的雞!(隻雞應該放入湯煮孰的吧,那麼湯不就有了肉味?)
說得太多了…
小彭:肉類煲完湯通常都丟左唔食,可能 d 菜正,個湯真係甜到不得了,意粉未試過煲齋湯,或者下次試下。
回覆刪除阿明:唔多、唔多。雞係蒸熟o既,放入湯浸 d 湯會巧肥呢。
天啊! 好誘人嘅雞肶~~~明天午餐要叫叉雞肶飯吃!
回覆刪除睇黎 ayclui 都係為食之人,嘻嘻!
回覆刪除隻雞好靚,肉質如何?
回覆刪除Jason:我怕生,會蒸到好熟,但雞肉仍然好滑,又有雞味,又唔肥,正!
回覆刪除意粉: 絕對同意~~~ :) 請多點post你的美食... 你Husband 真有口福!
回覆刪除個湯好正,隻雞更妙,你好過份 ^_^
回覆刪除雞要煮得熟 d。湯不下肉不下茄膏但夠料的話,口味會有點像羅宋湯的……我見阿媽煮既,呵呵 ~
碗湯好濃啊!我都好耐沒有煲雜菜湯了!
回覆刪除大頭仔,
回覆刪除你應該話你好耐無煮飯才對!
隻雞好靚!係咪擺上碟度隔水蒸就得o架啦?
回覆刪除ayclui:弊在好多人身在福中不知福呢 ~ 哈哈 ~
回覆刪除wordy:係過份左少少o既 ~
大頭:唔只煲湯喎,應該...
劉鄧:糧頭嘛,大頭一定唔黏家。
小妹:全中,蒸熟左攤凍就食得。
兩個菜我都好鍾意, 仲係成日煮添....菜湯色香味俱全.
回覆刪除謝謝貝拉,其實兩味也沒難度,很易做。
回覆刪除我只識吃,不識做飯餸~~嘻嘻
回覆刪除小妹: 不過蒸雞好味ge先決條件係買隻靚雞, 並唔係一隻活雞就可以煮成好雞! 好似美雞(本地雞), 我就唔識欣賞!
回覆刪除不過又老實講, 我好耐無去買活雞了. 只吃, 不煮了! ^.^
Ellen 才是有福之人。
回覆刪除小彭:本地雞無雞味,肉質又奇奇怪怪,都係大陸雞好食,但我依家整少左又食少左。
我想我是唯一一個連屋企包米都放到過期的人……
回覆刪除大頭要反省下,唔好咁浪費。
回覆刪除我通常會用牛尾煲雜菜湯, 好味 !
回覆刪除係咪新鮮雞黎家, 定係雪雞?
galaxy:我有時都用牛尾。o係香港梗係食新鮮雞啦。
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泰利:我同我阿媽講起雜菜湯,佢既反應係「我唔識煲」,激死。
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