大閘蟹の味

這天為母親大人祝壽，沒有出外吃飯，改為回到父母親家中舉行大閘蟹盛宴。

返家前和妹妹、Jason 到九龍城買蟹，當時正值買菜高峰期，每家店內也擠了不少顧客。

（左）雌蟹〔約六兩〕 （右）雄蟹〔約八兩〕

（前）雌蟹 （後）雄蟹

雄蟹 蟹膏非常軟滑

雄蟹 傳說中的「啫喱膏」

雌蟹 蟹膏不硬，味道很好

除了蟹，還買了一個日本木瓜。


買蟹後，遇到幾位在派宣傳品的年青人，硬把膠袋塞給我們，正欲拒絕時，年青人說袋內是大閘蟹，是免費的，猶豫間他們已轉身走了，我們看看袋內有一對大閘蟹（一雌一雄）和宣傳單，感到很意外。據同街上的店員說這批人派蟹的對象是已購蟹的人。

贈品蟹重量約四、五兩，每隻均有標籤

之後到鄰街買滷水鵝，店外正大排長龍。

離開九龍城，到觀塘瑞和街市買燒肉。

燒肉皮脆肉香，不肥，好吃

和家人圍在一起吃喝談笑，喧鬧一個晚上，感覺很幸福。

這晚吃了三隻蟹（一雌二雄），很滿足，回家須喝杯雙份的薑茶驅寒。