回港第一個週末，當然要去吃頓廣東點心，雖然進停車場時發生了點小風波，商場管理員迅速又細心地替我們解決問題，結果只花掉一點時間，沒損我們的心情。
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Husband 很喜歡口味清爽健康的南瓜紅飯
坦白說，這間酒樓的點心水準只是普普通通，但泊車方便、找位子不難、服務不太差、取價又不高，也算是個不錯的選擇。
不用上班時，要多做美味的湯水和菜餚與 husband 共享。
不用上班時，要多做美味的湯水和菜餚與 husband 共享。
晚餐 @ 星期六
 枸杞鯇魚尾湯 極之甜美 |  金針雲耳蒸雞翼 （忘記了泡冬菇！） |
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飯後果是香甜多汁的菠蘿（鳳梨）
晚餐 @ 星期天
 蕃茄薯仔甘筍排骨湯 超級好味 |  煎白䱽 換成鷹䱽必定更好吃 |
吉吉島鳳梨，賣飛佛呀！
回覆刪除碗番茄薯仔湯都好引人啊~
條白倉煎的好香口咁, 想食呀~
回覆刪除點心相中又見到雞腳呀 ~~~ 上次又係見到D雞腳之後撩起條筋, 整咗鮑汁炆雞腳...
回覆刪除哎呀...又o黎啦...^^
枸杞鯇魚尾湯好吸引...有無落肉片呢?
條䱽魚煎得好靚呀, 比我實煎到甩皮甩骨...
我都係架，去完旅行返黎第一餐，多數會揀飲茶。
回覆刪除尋日想去街市買新鮮雞腳煲湯，結果空手而回，因為醜樣到買唔落手！
回覆刪除條䱽魚真係煎得好靚仔喎，不過白䱽又真係冇鷹䱽咁好味呢~~
大頭叔：依幾日係感謝日，你肯定幫襯左唔少啦 ~~
回覆刪除小妹：你仲艱苦緊牙？
ayclui：唔駛落肉片，煎香條魚尾，一定要滾水落（拍一大舊薑），煲個零鐘，啲湯會變奶白色，之後撈起條魚尾先落菜，滾兩滾加少少鹽就飲得，夠晒味，好甜嫁。煎魚前用少少鹽醃一陣（肉質會實啲無咁易爛），洗去鹽漬抹乾水，油要好熱先放條魚落去，之後可收慢些少火繼續煎，千祈唔好旭佢，熟左自然一剷就起，之後反面再煎。只要你唔好亂咁剷就唔會甩皮。
劉鄧：有時會想食魚蛋粉或者燒鵝 ~~
師妹：雞腳，買開我會買多少少擺晌冰格，就唔駛次次買，同埋一次可能只需要四隻，買咁少好似衰衰地囉，哈哈 ~ 我覺得䱽魚係最易煎（得靚）既魚之一。
好好食送喎！
回覆刪除我都仲未入會，同埋呢排又少行咗吉吉島呀！
回覆刪除阿明：得閒嘛，平時我多數煮一味嫁咋 ~~
回覆刪除大頭：你咁多飯局，唔駛去吉吉島啦 ~~~
早晨呀意粉...多謝教路 ^^
回覆刪除我就係次次忍唔住去剷下條魚...結果爛鬼哂...
我係 122930 呀, 咁真係好快到 123456 lu...
又係蒸雞...
回覆刪除好耐都無食鷹鯧, 煎周蒸我都咁鐘意.
ayclui：煮野切忌心急呀 ~~ 123456 應該係依兩三日。
回覆刪除小彭：大好きだ。^^ 鷹鯧同大馬友一樣，可遇而不可求，煎炒煮炸同煙燻都好好吃 ~~~
白鯧我都好鍾意食，尤其是煎到兩邊鮨位部分脆卜卜，我會連骨一齊食埋！
回覆刪除大馬友... $15一兩, 星期日出現過晌紅磡街市!
回覆刪除劉鄧, 我都好鐘意食脆卜卜d鰭架! 鯧魚d骨咬開好好味!
劉鄧：好多為食貓貓呀 ~~ 哈哈 ~~~
回覆刪除小彭：貴過大埔好多呀，依度賣 $10 左右啦 ~~ 一片都要成舊水，好肉赤，仲唔係想買就買到，不過真係好好食 ~~~~
意粉, 你條煎魚引起廣泛討論啊...^^
回覆刪除多D Post 意粉廚房啦...
ayclui：我煮黎煮去果幾味，唔見得人啦，哈哈 ~
回覆刪除我未食過大馬友呀~
回覆刪除去過大埔街市買餸兩次, 多海鮮, 又有好多靚野賣, 價錢又合理!
小彭：大馬友清蒸最好食，煎已經低左一層。入黎買餸？大埔街市海鮮真係超多，由最平都最貴既都買到。
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