內地通脹飈 港過貴聖誕

【明報專訊】內地最新公布的10月份消費物價指數（CPI）突破 4.4％，創兩年新高，通脹升溫主因是食品價格急升 10.1%，依賴內地食品進口的香港首當其衝，加上港元兌人民幣持續貶值，蔬菜、水果及雞蛋等食品較去年平均數漲價逾 5％，較 3 年前增長雙位數。不但餐飲業事先張揚，聖誕新年全面加價，街市餸菜也預料繼續貴。經濟分析員估計，香港明年的通脹會升至 3.5% 至 4% 水平。

國家統計局昨日公布，內地上月通脹率 4.4%，比上月急升 0.8 個百分點，是 25 個月新高，市場普遍預期，今年餘下兩個月的通脹難以回落，全年通脹控制於3%的目標將失守。統計局說，10 月份 CPI，食品「貢獻率」達 74％，其中蔬菜漲價 31％，國家統計局發言人盛來運亦在記者會上慨嘆蔬果價格升幅出乎意料，即使 10 月的收割季節，亦未能令農產品價格回落。

雖然內地農產品收成維持穩定，但國外農產品減產，原油等原材料價格上升，令農耕成本增加，加上蔬菜重要供應地海南水災，推升食品價格。

本港大部分食品由內地輸入，根據統計處資料，過去 3 年 ，各類食糧的價格大幅加價一成至四成（見上表），主要靠內地供港的蔬菜，白菜、菜心等港人常食蔬菜，今年 8 月已較去年全年平均數升 6.5％ 至 7％。

港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長說，整體糧油罐頭貨品，過去 10 個月漲價 5％ 至 10％，罐頭豆豉鯪魚、午餐肉、五香肉丁等加價 1 至 2 元。至於砂糖售價升幅更達一倍，去年一包 30 斤重砂糖售 120 元，現是 240 元。他坦言內地食品通脹，香港難以倖免，「物價還會一路升，很少能返轉頭」。

香港餐飲聯業協會會長表示，除了內地食材加價，人民幣升值導致港元弱勢，令進口食品成本不斷上升，「過去 10 個月至少升 15％」。

香港海鮮業聯合總會主席和港九新界海外漁業批發商會理事長則稱，早前上海世博「搶貴食材」也是食品通脹原因之一，以飲宴常用青斑為例，正常每斤售 110 元，現是 150 元，一斤重的老虎斑亦加價二成，每斤 90 元加至 120 元。